岩惣の梅干 なちゅら（しそ） 600g
塩、しそ、水あめのみで、柔らかな南高梅を漬け込んだシンプルな味の梅干しは、梅干し好きの方に好評で、「こういう梅干しらしい味の梅干しを探していたんです」というお声を頂きます。
たっぷりの愛知県豊橋産の契約栽培の「豊栄赤しそ」で漬け込んでいるので、封をあけるとさわやかな、しそのとてもいい香りが広がります。白いゴハンが、どんどんすすむゴハンにぴったりの梅干しです。
梅と一緒に入ったたっぷりのしその葉は、それだけで食べてもとてもおいしくて、お料理に使ったり、「ゆかり」ふりかけとしても人気です。
たっぷりの愛知県豊橋産の契約栽培の「豊栄赤しそ」で漬け込んでいるので、封をあけるとさわやかな、しそのとてもいい香りが広がります。白いゴハンが、どんどんすすむゴハンにぴったりの梅干しです。
梅と一緒に入ったたっぷりのしその葉は、それだけで食べてもとてもおいしくて、お料理に使ったり、「ゆかり」ふりかけとしても人気です。
紀州産完熟南高梅の中でも、厳選した大粒の特選品（Ａ級品）のみを使用し、塩分9％のうす塩味に仕上げています。
完熟南高梅のフルーティな味と、うす皮でたっぷりとしたとろけるような柔らかい果肉が特徴です。
完熟南高梅のフルーティな味と、うす皮でたっぷりとしたとろけるような柔らかい果肉が特徴です。
「なちゅら」に使用しているこだわりの「赤しそ」は、しそ栽培で全国的に有名な産地、愛知県豊橋市で、25年もの間「赤しそ」の加工に携わってきた（有）丸藤藤原商店製を使用しています。
生産農家さんは、全軒愛知県よりエコファーマー認定（エコファーマーとは、「土つくり、減化学肥料、減化学農薬」の３つの技術に一体的に取り組む農業者のことです）を取得しています。
栽培品種は、「豊栄赤しそ」を主に使用し、香りの中の甘さ・噛み締めた時の風味にこだわった品種です。
| 名称 | 調味梅干 |
|---|---|
| 商品名 | なちゅら・塩分9% |
| 内容量 | 600g |
| 原材料 | 梅、しそ、漬け原材料（しそ液、還元水飴、梅酢、食塩） |
| 原料原産地 | 和歌山県（梅）、愛知県（しそ） |
| 賞味期限 | 製造日から90日（パッケージに記載） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存。 |
| 販売者 | 株式会社岩惣＋I1 和歌山県日高郡みなべ町西岩代98 |
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お客様の声
| えりんりん様 | 投稿日：2024年07月28日 |
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はじめて購入してから、なちゅらの大ファンです。父は特にお気に入りです。母や祖母が漬けた梅干しの味に近いのですが、さすが梅干しのプロ、本来の梅の旨味が感じられる塩味で、梅干し好きにはたまらない旨味があります。『これぞ梅干し！』を食べたい方にオススメです。
小梅は、お弁当の箸休めに、小さすぎず程よい大きさです。 おむすびにも最適ですよ！ |
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